กล้วยน้ำว้าสุกงอมเหลือเป็นเบือ ทำอะไรกินดี? ตากก็แล้ว ฉาบก็แล้ว บวชก็แล้

ibcbet.club ทอดเป็นขนมบ้างดีกว่า กล้วยทอดเป็นแท่งๆ มันน่าเบื่อ ลองขยำๆ ผสมนู่นนี่ ออกมาเป็นเมนูใหม่ได้นะ!

ส่วนผสม
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 5-6 ลูก
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า หรือ นม 1/4 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วยตวง
(ส่วนของน้ำตาล ถ้าไม่ชอบหวานก็ปรับลดเอานะคะ)
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธี
30-40 นาที
ปอกเปลือกกล้วยใส่กะละมัง ขยำให้เละ ใครชอบเคี้ยวหนึบๆ ก็บดพอหยาบ *เราใช้วิธีขยำในถุงพลาสติก แล้วรีดออกมาเอาค่ะสะดวกดี*
ใส่แป้ง น้ำตาลทราย ผงฟู เบกกิ้งโซดา ลงไปนวดผสมกับกล้วยที่บดแล้ว
เติมนมหรือน้ำเปล่าลงไปผสมเข้าด้วยกัน *ข้อนี้ถ้ารู้สึกว่าตัวกล้วยเละพอแล้ว ก็ไม่ต้องใส่เพิ่มนะคะ เดี๋ยวมันจะเหลวเกิน*
เปิดเตา ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนได้ที่ จึงตักส่วนผสมหยอดลงไป ขนาดตามต้องการ ทอดให้เหลืองสุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
พร้อมเสิร์ฟ